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温室气体排放的测量与减缓:牛肉--20220918-世界自然基金会-10页

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温室气体排放的测量与减缓:牛肉作者:Daesoo Kim,Max Burns,Emily Moberg,Greg Thoma目前,全球共有数百万个农场,它门根据所在抢的气候条件和土壤环境,因地制宜地形成了各有特色的产品种植体系,因此,在任句大宗商品的背即便在相同的产品之问作比较,它门的相时君室气体排故量也可能因种植方式和地点的不同而存在较大差异,为了更深入地探索减排方式,鸿定化,井比较数据问的差异。具体到牛肉价值链,作者认为目前已掌握的信息不足以支持量化该价值链中的所有览耳的遇室气体排放,甚至不足以对单个产地进行量化分析。但我门做然根据可用信息,在本文中进行了量化方面的尝试。作为一份工作草案,本文欢词客方辩论、讨论和评论,希望能以此增进对该议题的理解,世界自然基金会还将针对其他主要的食品类大宗商品,组您有充分的证据和数银支持,并将浮论发送型Emily Moberg(GHG-Commodities@wwfus.org.此板本最后更所时间内2022年9月18日。牛肉供应链同时,肉牛生长的每个阶段所花费的时回在不同地区有很大差异。肉的来源之一。牛肉供应链的温室气体排放关于牛肉存在很大差异,因此有相当一部分的生产商依然存在肉类总产量的25%,仅次于猪南386和家南30%。相和地区,牛廷是提供伞引力的重要生产工具对许多2019年,全球牛存栏量约为15亿美,其中约31%分布为人类可以食同的蛋自质。斯牛场生产,2020年,美国成为最大的牛肉生产国
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